BASEFOODのパスタ「フェットチーネ」と「アジアン」の2種類を食べました。
購入前から「マズイ」という口コミが、ちらほら見つかり、不安でした。
今回のブログは個人の感想ですので、お気軽にごらんくださいませ。
まず、麺の味は、美味いもマズイもなく「普通」です。
「パスタ」と思って食べる人は、すこしがっかりするかもしれません。
- フェットチーネは「きしめん」感覚
- アジアンは「そば」感覚
ソースが美味しければ、麺はどちらでも大丈夫です。
完全食なので、味は本物のパスタに負けますが、目的は栄養バランスです。
お忙しい方は目次からジャンプ可能です。
【味の感想】BASEパスタは普通（賞味期限1ヶ月）
今回はBASEFOODのパスタ「フェットチーネ」を食べました。
購入前から「マズイ」という口コミが、ちらほら見つかりました。
今回の味の感想は以下です。
- パスタの香りは独特
- 「きしめん」や「そば」に近い食感
- 麺の味は完全食としては普通
購入前に評判をみていたので、そこまで味を求めてなかったです。
期待値が低かったせいか、ペロリと完食しました。
麺の調理時間はお湯をわかしてあれば「2分」で済みます。
継続スタートセットに入ってるパスタは2種類あります。
| 種類 | 茹で時間 |
|---|---|
| フェットチーネ | 2分 |
| アジアン | 1分 |
乾燥パスタとは異なり、短時間で仕上がるため、一人暮らしの食事として効率よかったです。
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※日時の選択も可能です
内容完全栄養の主食 BASE FOOD スタートセット
【良かった点】パスタの茹で時間が短い
BASEFOODのパスタは、時短料理に役立ちます。
- 乾燥パスタ：茹で時間長い
- BASEのパスタ：長くても2分
麺の茹で時間だけなら、カップラーメンよりも短時間ですみます。
| 品種 | 茹で時間 |
|---|---|
| フェットチーネ | 2分 |
| アジアン | 1分 |
【悪かった点】パスタの「コシ」は無い
パスタの麺に「コシ」を求める人は、注意したほうがよいです。
フェットチーネとアジアンに「コシ」はありません。
理由は、栄養バランスを意識した「完全食」のため、本来のパスタとは程遠いです。
麺の美味しさを追求する人には不向き
栄養バランスを重視する人向き
目的に合ってれば、とても便利な食材です。
【麺の見た目】フェットチーネ(きしめんに近い)
フェットチーネのパスタの形状は「平たい」です。
茶色い「きしめん」に見えます。
表面にみえる白い粉は打ち粉なので、品質には問題ありません。(※茹でれば消えます)
平たいため、ソースとよく絡みます。
【麺の見た目】アジアン（おそばに近い）
アジアンの麺は細く「そば」のような見た目です。
表面にみえる白い粉は打ち粉なので、品質には問題ありません。(※茹でれば消えます)
茹で時間はフェットチーネより短く、1分です。
【マズイと感じる人がいる理由】パスタと思うから
茹であがりの『フェットチーネ』です。
フェットチーネの茹であがり色味は「おそば」に近く、麺は「きしめん」に近かったです。
下の画像は「アジアン」の茹であがりです。
アジアンの茹であがり焼きそばにみえる・・・もはや「そば」ｗ
そう、誰もがイメージするパスタ要素とは、遠いです。
「まずい」というワケではなく「パスタじゃない」という感想のほうが、しっくりきます。
市販ソースが美味しければBASEパスタのレシピも不要
継続スタートコースのおまけでソースが1袋ついてました。
今回は「ボロネーゼ」の市販ソースなので、フライパンも使いません。
ソースは、レトルトなので湯煎3～5分です。
男性のズボラ料理なら、市販の好きなソースを常備しておいて、かけるだけで充分です。
2食目は市販のソースを使いました。
イオンのPB『トップバリュ』のカルボナーラです。(※スーパーで買ったものです)
ソースが濃い目の味付けなので、麺そのものの味は良くも悪くも消えます。
普段の食事感覚で「完全食」を摂取でき、1日の腹持ちもよかったです。
【BASEパスタの感想】完全食は味より栄養バランス
BASEFOODのパスタを食べました。
BASEパスタ（ボロネーゼソースがけ）ソースの味がおいしければ【BASEパスタ】で大丈夫です。
オリーブオイルと塩ガーリックなど、麺を活かした調理法よりは、ソースの味付けが濃いミートソースなどのほうが良く合います。
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一人暮らしの自炊は時短しながら、最適解をさがしていきましょう。
その他の【宅配サービス体験談】はこちらにまとめています。
最後までお読みいただき、ありがとうございましたm(__)m
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